Салат с тунцом

Ингредиенты (на 1 персону):

  • Тунец свежий – 100 гр
  • Масло оливковое extra virgine – 20 гр
  • Огурец свежий – 50 гр
  • Томаты черри – 60 гр
  • Картофель варёный – 80 гр
  • Фасоль стручковая зелёная – 50 гр
  • Яйцо перепелиное – 2 штуки
  • Лук репчатый – 20 гр
  • Оливки маринованные Таджиаска или чёрные без косточек – 20 гр
  • Соль, перец
  • Укроп, петрушка, базилик
  • I
    Слегка зажариваем кусок тунца на гриле (20 сек, с каждой стороны), предварительно полив небольшим количеством оливкового масла
  • II
    Выкладываем на тарелку, порезанный кружками картофель
  • III
    Затем кладём стручковую фасоль и свежий огурец
  • IV
    Режем пополам томаты черри и добавляем в тарелку
  • V
    Репчатый лук нарезается колечками
  • VI
    Режем филе тунца, степень прожарки должна быть именно такой
  • VII
    Выкладываем тунец
  • VIII
    Добавляем перепелиное яйцо
  • IX
    Сервируем салат зеленью; соль, перец
  • X
    Поливаем получившийся салат оливковым маслом и 2-3 капли лимонного сока
  • XI
    Приятного аппетита
  • Подарочные сертификаты от ресторана Francesco. Лингвини с песто Салат с тунцом


закрыть
закрыть
in english
закрыть

Заказ столиков

Для подтверждения брони и уточнения деталей резерва наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время.


Перейти на главную страницу

Введите имяИмя, Фамилия
Введите e-mailE-mail
Enter dateДата
20 мая 2012
Время
Количество гостей
Введите телефонКонтактный телефон
Примечания

Reservation

To confirm the reserve and details our manager will contact you in the nearest time.


Go to main page

Enter your nameFull name
Enter your e-mailE-mail
Enter dateDate
20 may 2012
Time
Number of guests
Enter your phoneContact phone
Notes